تأثیر سالیسیلیک اسید بر عملکرد و جذب عناصر غذایی گل‌گاوزبان اروپایی (.Borago officinalis L) در شرایط قطع آبیاری

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری زراعت دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

2 استاد گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

3 دانشیار گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

4 کارشناس گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

چکیده

به‌منظور بررسی تأثیر سالیسیلیک اسید بر عملکرد و جذب عناصر غذایی گل‌گاوزبان اروپایی در شرایط قطع آبیاری آزمایشی به‌صورت کرت‌های خردشده در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار در سال زراعی 97-96 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان انجام شد. عوامل آزمایشی شامل قطع آبیاری در مرحله ساقه‌دهی، گلدهی، پرشدن دانه و آبیاری کامل در کرت‌های اصلی و محلول‌پاشی سالیسیلیک اسید در غلظت (صفر، 69، 138 و 207 میلی‌گرم در لیتر) در کرت‌های فرعی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که قطع آبیاری و سالیسیلیک اسید تأثیر معنی‌داری بر عملکرد دانه، درصد روغن، درصد خاکستر و جذب عناصر غذایی نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سدیم در دو بخش گل و برگ داشت. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که در اثر قطع آبیاری در مراحل ساقه‌دهی و گلدهی، فقط میزان غلظت عناصر سدیم و پتاسیم و درصد روغن به‌طور معنی‌داری افزایش یافت. حداکثر عملکرد دانه در تیمار آبیاری کامل به‌میزان 633.43 کیلوگرم در هکتار به‌ دست آمد. محلول‌پاشی با غلظت 207 میلی‌گرم در لیتر سالیسیلیک اسید سبب افزایش 50 درصدی عملکرد دانه نسبت به تیمار عدم محلول‌پاشی شد. سالیسیلیک اسید تمام صفات مورد بررسی به‌جزء مقدار سدیم را افزایش داد. اثر متقابل فاکتورها نیز بر خاکستر گل، پتاسیم گل و برگ، فسفر برگ و سدیم گل معنادار بود. مصرف 138 میلی‌گرم در لیتر سالیسیلیک اسید در شرایط بدون قطع آبیاری، سبب افزایش 38 درصدی فسفر برگ نسبت به شرایط عدم مصرف سالیسیلیک اسید و تنش خشکی شد. بیشترین میزان پتاسیم گل و برگ با محلول‌پاشی 138 و 207 میلی‌گرم در لیتر سالیسیلیک در تنش قطع آبیاری در مرحله گلدهی به دست آمد. نتایج این آزمایش نشان داد که کاربرد سالیسیلیک اسید در غلظت‌های 138 و 207 میلی‌گرم در لیتر در گل‌گاوزبان اروپایی می‌تواند باعث کاهش قابل ملاحظه آسیب‌های ناشی از تأثیرات منفی قطع آبیاری گردد.

کلیدواژه‌ها


Aghlmand, S., Esmaielpour, B., Abasszadeh Dahaji, P., Soltani Toularoud., A.A., Jalilvand, P., 2016. Effects of mycorrhizal fungi and salicylic acid on growth and physiological parameters of basil (Ocimum basilicum L.) under water deficit conditions. Journal of Water and Soil Science. 26(1), 66-51. [In Persian with English summary].

Ashori, D., Hosseini, A.N., Safarzadeh, M.N., 2014. Effect of plant density and planting arrangement on yield and yield components of (Echium amoenum Fisch and Mey) in Guilan province. Journal of Horticultural Science. 28(2), 135-143. . [In Persian with English summary].

Ashraf, M., Akram, N.A., Al-Qurainy, F., Flooda, M.R., 2011. Drought tolerance: roles of organic osmolyts, growth, regulators, and mineral nutrients. Advances in Agronomy. 111, 249-296.

Azizabadi, A., Golchin, A., Delavar, M.A., 2014. Effect of potassium and drought stress on growth indices and nutrient concentrations of safflower leaves. Science and Technology of Greenhouse Crops. 5(19), 79-65. . [In Persian with English summary].

Babaei, B., 2011. Effect of cycocel on quantitative and qualitative characteristics of Ocimum bosilicus L. under drought stress. MSc dissertation, Faculty of Agriculture, the University of Zabol, Iran. [In Persian].

Dastbandan Nejad, S., Saki Nejad, T., Lack, S., 2010. Effect of drought stress and different levels of potassium fertilizer on K+ accumulation in corn. Natural Science. 8(5), 23-27.

Dastborhan, S., Ghassemi-Golezani, K., 2015. Influence of seed priming and water stress on selected physiological traits of borage. Folia Horticulturae. 27(2), 151-159.

Delavari Parizi, M., Baghizadeh, A., Enteshari, Sh., Manouchehri Kalantari, K., 2012. The study of the interactive effects of salicylic acid and salinity stress on induction of oxidative stress and mechanisms of tolerance in Ocimum basilicum L. Journal of Plant Biology. 4(12), 25-36.

Gholinezhad, R., Sirousmehr, A.R., Siahsar, B., Gholinezhad, M., 2016. Effects of drought stress, compost and vermicompost fertilizers on qualitative and quantitative characteristics borago (Borago officinalis). MSc dissertation, Faculty of Agriculture, University of Zabol, Iran. [In Persian].

Girma, K., Holtz, S., Tubana, B., Solie, J., Raun, W., 2010. Nitrogen accumulation in shoots as a function of growth stage of corn and winter wheat. Journal of Plant Nutrition. 33, 165-182.

Grattan, S.R., Grieve, C.M., 1999. Salinity- mineral relations in horticultural crops. Scientia Horticulturae. 78(1), 127-157.

Grinishabankareh, H., Khorasan Nezhad, S., 2017. The Effect of biological fertilizers and salicylic acid on quality and performance of medicinal herbs of anthrax in underwater regimes. Agricultural Landscaping. 19(2), 491-475. [In Persian].

Hassibi, P., 2006. Physiological study of the effect of cold stress on the seedling stage of different rice genotypes. Ph.D. dissertation, Faculty of Agriculture, University of Ahvaz, Iran. [In Persian].

Heidari, M., 2006. Response of Plants to Environmental Stress. Arass Rayaneh Publication. [In Persian].

Heidari, M., Minaei, A., 2014. Effects of drought stress and humic acid application on flower yield and content of macro-elements in medical plant borage (Borago officinalis L.). Journal of Plant Production Research. 21(1), 167-182. [In Persian with English Summary].

Heshmat, O., Shams, H., Saif Sahandi, M., Rajabian, T., Miransar, M., 2018. Balangu (Lallemantia sp.) growth and physiology under field drought conditions affecting plant medicinal content. Plant Physiology and Biochemistry. 103, 641-646.

Izadi, Z., Tedin, M.R., 2013. Effect of irrigation on growth and yield of castor oil in salicylic acid and spermine soluble treatments. Process and Plant Function. 3(9), 92-83. [In Persian with English Summary].

Jami, F., Mehraban, A., Ganjali, H.R., 2015. The effect of water shortage and foliar application of salicylic acid on quantitative and qualitative performance of cumin herb. Indian Journal of Science and Technology. 8(27), 1-8.

Karami, R., Hadi, H., Tajbakhsh, M., 2016. Forage yield of sorghum under water deficit and foliar application of zinc sulphate and salicylic acid. Journal of Agricultural Knowledge and Sustainable Production. 26(2), 187-169. [In Persian with English Summary].

Marschner, H., 1995. Mineral Nutrition of Higher Plant. 2nd edition. Landon. Academic press. Inc.

Mirzaei, M.M., Ghorbani, S., Roozbehani, A., Ghaderi, A., 2016. The effect of application of bio fertilizer on quantity and quality of borage under water deficit stress. Crop Research on the Sides of the Desert. 13(2), 157-172. . [In Persian with English summary].

Naghdibadi, H., Zainali Mobarakeh, Z., Omidi, H., Reza Zadeh, S., 2012. Morphologic, agronomic and phytochemical changes in borage (Borago officinalis L.) as effected by chemical and biofertilizers. Journal of Medicinal Plants. 9, 145-156.

Najafi, S. 2012. Medical plants: Identification and Use. Ferdowsi University of Mashhad Publication. 244p. [In Persian].

Nematollahi, E., Jafari, A., Bagheri, A., 2012. Effect of drought stress and salicylic acid on photosynthesis pigments and macronutrients absorption in two sunflower (Helianthus annuus L.) cultivars. Journal of Plant Ecophysiology. 5(12), 37-51. [In Persian with English Summary].

Noorzad, S., Ahmadian, A., Moghadam, M., 2015. Estimation of proline, chlorophyll index, carbohydrate and nutrient uptake in coriander (Coriandrum sativum L.) under drought stress and fertilization treatments. Iranian Journal of Field Crops Research. 13(1), 131-139. [In Persian].

Padash, A., Ghanbari, A., Asgharipour, M.R., 2016. Effect of salicylic acid on concentration of nutrients, protein and antioxidant enzymes of basil under lead stress. Iranian Journal of Plant Biology. 8(27), 17-32. [In Persian with English Summary].

Page, A.L., Miller, R.H., Keeney, D.R., 1982. Methods of Soil Analysis. Part 2. Chemical and Microbiological Properties. 2nd edition. 345p.

Raghami, M., Staji, A., Bagheri, A., Ariakia, A., 2016. Effect of salinity and salicylic acid on some morphological specifications of (Solanum melongena var. Taki) in soil culture system. Science and Technology of Greenhouse Crops. 7(2), 87-77. . [In Persian with English summary].

Rasouli, D., Fakher, B., 2016. Effects of drought stress on quantitative and qualitative yield, physiological characteristics and essential oil of Ocimum basilicum L. and Ocimum americanum L. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants. 32(5), 900-913. [In Persian with English summary].

Reddy, A.R., Chaitanya, K.V., Vivekananda, M., 2004. Drought induced responses of photosynthesis and antioxidant metabolism in higher plants. Plant Physiology. 161, 1202-1189.

Rouhanipour, A., 2010. Effect of silicon on corn (Zea mays) grown under conditions of salt stress and hydroponic culture. MSc dissertation, Faculty of Agriculture, University of Ahwaz, Iran. [In Persian].

Sadeghian, F., Ghorbanpour, M., Hadian, J., Hadavi, M., Mohamadi, A., Ghafarzadegan, R., 2018. Effects of exogenous salicylic acid application on growth, metabolic activities and essential oil composition of Satureja khuzistanica Jamzad. Journal of Medicinal Plants. 12(47), 70-82.

Samsam Shariat, H., 2007. Extraction and extraction of active ingredients of medicinal plants and their identification and evaluation methods. Mani Publication, Isfahan, Iran. 258p. [In Persian].

Sheikhpour, S., Sirousmehr, A.R., Fakheri, B.R., 2014. Evaluation of chlorophyll content, nutrients and yield of borage (Borago officinalis L.) in responses to chemical and biological fertilizers. Advanced in Crop Science. 2, 131-140.

Shokrani, F., Pirzad, A., Zardoshti, M.R., Darvishzadeh, R., 2012. Effect of biological nitrogen on the harves index of flower and essential oil of (Calendula ofcinalis L.) under end season water defcit condition. The International Research Journal of Applied and Basic Sciences. 3(2), 247-255.

Uquiche, E., Jerez, M., Ortiz, J., 2008. Effect of pretreatment with microwaves on mechanical extraction yield and quality of vegetable oil from Chilean hazelnuts. Innovative Food Science and Emerging Technologies. 9, 495-500.

Wu, Y., Hu, Y., Xu, G., 2008. Interactive effects of potassium and sodium on root growth and expression of K/Na transporter genes in rice. Journal of Plant Growth Regulation. 57(3), 271-280.

Zahedchekovary, S., Gasemov, N., 2015. Study of some microelements, proline and protein of Brago officilalis L. under drught stress. Crop Biotechnology. 4(11), 65-75. [In Persian with English Summary].